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My name is... Pepita !
12 décembre 2015

Douceurs

Douceurs
De retour dans le monde normal après un séjour en clinique pas grave mais éprouvant. Je suis donc en convalescence et pas encore prête à coudre des zabits. Je me contente donc de petits projets couture et de pâtisserie ! Voici donc des cannelés. Il y...
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27 janvier 2015

Par ici la bonne soupe

Par ici la bonne soupe
Quoi de plus réconfortant lorsqu'il fait froid en hiver qu'une bonne soupe ? Ou un velouté céleri/tomate parfumé à l'estragon. Cuire dans 1/4 l d'eau salée une demi boule de céleri coupé en petits morceaux, rajouter une boîte de dés de tomate au naturel...
24 janvier 2015

Goûter

Goûter
J´ai testé la brioche Thermomix. Et bien c'est une réussite, meilleure que dans la machine à pain. C'est dû je pense au fait que la pâte cuit dans un four et non pas dans une machine. En tous les cas c.est une recette parfaite pour deux brioches délicieuse....
27 août 2014

Cuisine

Cuisine
Pas de couture à vous montrer pour le moment mais cela ne saurait tarder..... A la place des photos de deux bons petits plats. Tout d'abord des mini croissants pour l'apéro. J'ai utilisé une pâte feuilletée pur beurre bio coupée en 8 parts pour avoir...
15 août 2014

La recette de la terrine de courgettes

A la demande générale je vous communique donc la recette de la terrine de courgettes. C'est une recette adaptée de plusieurs recettes glanées sur le web. Pour la terrine : 1 kg de courgettes vertes ou jaunes ou les deux, cuites à la vapeur et épluchées...
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